新冠疫情下我国农产品物流的问题及对策
文/张钦红  2021年第3期第134页  2021-02-24

  摘要:受新冠肺炎疫情影响,我国农产品物流面临的问题愈加暴露出来,繁琐的物流环节,物流信息的不对称,冷链基础设施不完善及较高的流通损耗率等诸多因素制约着农产品物流的发展。本文通过分析我国农产品物流发展现状,围绕基于疫情下的农产品物流发展的对策进行了研究和探讨。

  关键词:新冠疫情;农产品物流;问题;发展对策

  1.引言

  随着我国市场经济的不断发展,两会的召开也促进了物流产业的发展,我国物流业迅猛发展,成为经济发展的巨大推动力,我国农产品物流体系不断完善,农产品运输要求高,农产品正成为新风口,冷链物流业正在向高质量发展方向迈进。但目前,国内农产品运输在物流市场中占比并不大,利用冷链物流体系进行配送的更是少[1],每年都有很多农产品腐烂,经济遭到严重损失。受新冠疫情影响,农产品市场面临着全新的机遇与挑战,因此,本文主要分析了新冠疫情对农产品物流的影响,并针对问题提出了解决措施。

  2.疫情下农产品物流存在的问题

  新冠疫情肆虐,我国各省市封城封路、民众足不出户,农户农产品的囤积滞销给农户造成了巨大损失,并且人们的衣食住行也成了难题,人们开始选择宅家网上购物,这使得电商面临着巨大的机遇与挑战,这一现象暴露出了我国农产品供应链体系不够完善、模式不够优化、技术不够先进等一系列问题[2]。

  2.1农产品流通环节多,成本高

  目前我国农产品流通仍然以批发市场模式为主,缺乏日本较为发达的农协机制,农产品产地比较分散,没有城市的集聚效应。在农产品从分散的农户手中到达消费者手中的整个过程中,农产品物流涉及环节众多,疫情下,农户农产品销售受阻,加上农村缺乏电子商务服务平台,这就造成了大量农产品腐烂在田间地头。由此可见,农村的技术水平还是比较落后的,疫情给农民的经济也带来了一定的影响。

  2.2整体信息化水平低

  RFID、GPS、GPRS、GIS等一些先进的物流信息技术在农产品领域没有得到充分应用[3]。疫情爆发后,没有一个综合信息平台实现农产品的生产、运输、储存、到加工销售的全过程追踪识别,在农产品产地缺少对运输、储存等监控的信息系统。

  2.3冷链物流体系不成熟,基础设施不完善

  我国农业种植相对分散,种植面积小,冷链物流体系建设具有一定的难度。农村冷链物流的基础设施缺乏,采摘后的农产品不能长时保鲜,而农村的运输工具主要以电动车为主,显然不能满足当前的物流运输需求,冷链物流运输设备也缺少温控检测等技术设备,导致农产品面临着滞销的问题。特别是疫情期间,进口冷链引发疫情,成为人们关注的焦点,农产品在冷链运输过程中某一环节出现问题,都会导致整条供应链的正常运作严重受阻。

  3.疫情下农产品物流对策研究

  3.1减少中间流通环节,降低农产品物流成本

  农产品由滞销变直销,农产品原产地、企业、商家等对接淘宝、京东、美团等电商平台,建立各地农产品滞销信息查询平台,可以实现产地直发,就近同城配送,建立新型城乡配送体系,帮助农户解决农产品滞销问题,打通销路。

  3.2利用网络媒介,促进销售

  通过公众号、朋友圈推广宣传,自建小程序,实行“无接触式”配送和线上推广、下订单,线下直送到家[4],并且充分利用网络直播、短视频等网络媒介,加大农产品网上销售力度。政府可以建立数据资源查询库,对农产品从生产到营销进行全程实时监督、调配。

  3.3加大冷链物流基础设施建设,建立冷链物流追溯平台

  消费者通过扫描产品包装上的电子溯源码,及时获取信息,实现全供应链的数据集成和信息共享,这样消费者可以随时了解农产品的安全运输问题。今后,政府应大力支持冷链物流基础设施建设,建立一套农产品从生产到运输再到销售等全冷链过程实时监控的信息平台,加强农产品的质量监管。

  4.结语

  综上所述,新冠疫情下人们对农产品物流的需求较高,物流运输的风险也较大,如果缺乏系统的应急管理系统和相关的防疫管理,那么必然会阻碍物流业的发展[5]。疫情不仅推动了农村电子商务的发展,农产品冷链物流发展也逐渐呈现智能化、信息化和标准化,企业应该延伸“最后一公里”配送能力,提升链条管理,运用智能算法合理规划配送路径,根据实际情况探索新的配送模式,这样未来农产品物流规模将会持续增长。C

  (作者单位:北京物资学院信息学院)

  参考文献

  [1] 张茜.互联网+下的农产品发展[J].电子技术与软件工程,2019(04):23.

  [2] 崔蜜.新冠疫情背景下我国生鲜农产品供应链的发展对策[J].物流工程与管理,2020,42(04):100-102.


【编辑:editor】
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