从新视角看养生美容业
文/丁俊发  2016年第07期第38页  2016-06-21

美容业,和改革开放同时起步,却很少被经济学家关注。而养生美容业需求旺盛,是个朝阳产业。2010年达到4000亿元,2015年有望突破7000亿元,年均增长超过20%。国人人均化妆品消费2010年为61.5元,2013年猛增到377.8元。从2008年开始,中国化妆品需求超过日韩,在全世界仅次于美国与法国。这一产业已引起李克强总理的高度关注,要求国务院发展研究中心认真研究并提出建议。
到2014年底,全国大约有美容机构150多万家,从业人员近2000万。然而,养生美容行业极不规范;主要体现在以下五个方面:一、产业边界不清,缺顶层设计。二、“散、小、乱、差”成为行业通病。三、缺法规、缺标准、缺监管、缺诚信。四、粗放式发展,集中度低,科技含量低,品牌战略差。五、市场无序,恶性竞争。
因此对养生美容业发展提几点建议:
一、产业发展要有总体规划,有一个顶层设计。
二、要研究国际美容业的发展趋势,结合中国实际,创新中国美容业的发展路径,如规模化、连锁化、品牌化、标准化、科学化、个性化,要向健康、美容、休闲、放松一体化服务发展,要培养形象设计师。
三、从业人员专业化。目前这个行业从业人员素质低是一个重大瓶径约束,如何培养一支高素质队伍是关键。所以要从教育抓起。养生美容业是社会分工、市场细分的产物,服务对象又是人本身,必须有一支高素质的专业队伍。
四、中国是一个中医大国、强国,传统美容具有悠久的历史与独特的理论,它是古老中华文明的一个重要组成部分,有着博大精深的传承。所以养生美客业要融入中医,这样才有中国特色,才能走出国门。
五、“互联网+”美容业,美容产品线上线下协同,美容智能化。不同产业+互联网,即应用互联网技术,实现的是产业信息化、智能化,而“互联网+”不同产业,实现的是创新,是柔性化、数字化、智慧化、网络化。“互联网+”养生美容业有巨大发展空间。
六、要在打造养生美容业全产业链、全供应链、全价值链上下功夫。
价值链。价值链这一概念是1985年由哈佛大学商学院迈克尔·波特提出,他指出:“每一个企业都是在设计、生产、销售、发送和辅助其产品的过程中进行种种活动的集合体,所有这些活动可以用一个价值链来表明”,他把企业价值创造的活动分为基本活动和辅助活动两类,基本活动包括进向物流、生产运作、出向物流、市场与销售、服务等;辅助活动包括企业基础设施、人力资源管理、技术开发、采购等。企业内部各业务单元的联系构成了企业的价值链,上下游关联企业之间的联系构成了行业价值链,所以价值链是从价值,从利润切入的。
供应链。供应链也可以叫供需链,是20世纪80年代许多专家对企业管理研究的最新产物,企业家开始从“竞争优势”、“流程再造”,对供应链管理津津乐道。英国经济学家克里斯多夫提出:“今后世界不存在一个企业与另一个企业的竞争,存在的是一个供应链与另一个供应链的竞争”。所谓供应链,就是在生产和流通过程中,为了将产品和服务交付给最终用户,由上游和下游企业构建的网链结构,这个网链结构是利用信息技术,将商流、物流、信息流、资金流等进行计划、组织、协调和控制的一个完整系统。由于经济的全球化,供应链所涉及的上下游就没有区域的界限。所以,供应链是从市场的资源配置,从流程切入的。
产业链。由于社会的分工形成不同的产业,产业链是产业之间基于一定的技术、经济关系并依据特定的逻辑关系和时空布局,客观形成的链条式的关联关系形态。产业链可以分为接通产业链与延伸产业链,既是有广度与深度的经济学概念,又是经济发展过程中的发展战略。产业链主要是从不同产业之间的关联度、影响度切入的。
养生美容业的价值链、供应链、产业链如何打造将是一个摆在我们面前的新课题。C


【编辑:editor】
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