提效提能 精准化温度管控
——大福助力打造印尼国内首座冷冻立体自动化仓库
文/孙富奇  2020年第09期第84页  2020-08-26

  PT Indomaguro Tunas Unggul是一家以经营、销售水产加工制品为主的印度尼西亚企业,其销售份额位居印尼市场前列(公司总部位于印尼雅加达,以下简称“印尼金枪鱼公司”)。自1999年创业以来,其立足于食品生活多样化的发展背景,通过不断地创新发展和深挖市场,既在水产品的流通层面上发挥出巨大的企业作用,更为大型快餐食品制造企业提供专业冷冻食品的物流服务层面上,提供了积极助力。

  大福打造-30℃托盘自动化冷冻仓库

  伴随着销售全球化、冷链物流,以及世界快餐行业的发展,从业于水产品领域的印尼金枪鱼公司的原有冷冻仓库及其内部配套设施也已不能满足企业的发展需要,其对于自身的仓储、物流、配送有了更多新需求。因此,在2011年9月,PT Indomaguro Tunas Unggul雅加达总公司在印尼国内率先引入了-30℃的托盘自动化冷冻仓库。

  该托盘自动化冷冻仓库由大福为其设计并打造,一改其原有冷冻仓库内货物保管依赖重型货架,空间利用率、货物储存率低下的问题,通过打造配备高度为30米的双深位堆垛机的自动仓库,使货位存储量提升到14160托盘。同时,大福作为在世界范围内仓储物流自动化整体解决方案的系统集成商,也充分考虑了水产品时效性的要求,从软件层面为仓储设计了先进先出的库存管理模式,从根本上保证食品新鲜度。

  2台有轨高速穿梭小车 (STV)的引用,也从运送、传输速度上减少了时间上的浪费,为食品新鲜度加上了又一层保障。大福表示,有轨高速穿梭小车(STV)引入到印尼金枪鱼公司新冷冻自动化仓库的设计中,一方面是为了保证前文中提到的食品新鲜度、食品安全问题,另外一方面也是为其改善原有人力成本支出所造成的企业负担,以及减少因人为失误而导致的出入库错误等诸多问题。

  扩大产品阵容,降本增效

  印尼金枪鱼公司根据其旗下产品对于温度的不同要求,原来在仓库内分设了-30℃和-50℃两个温区,均为重型货架仓库。前者用于贮存经过加工的金枪鱼产品以及甜虾、三文鱼等海产品,后者则是用于贮存直接从渔船卸下的急速冷冻后的金枪鱼。由于冷冻食品需求的剧增,-30℃的冷冻仓库的存储能力严重不足,因此大福为印尼金枪鱼公司建设了-30℃自动化冷冻仓库,使其存储的产品种类扩展至炸薯条及冰淇淋等商品,大大丰富了企业产品阵容。据了解,大福为印尼金枪鱼公司打造完成的整套物流系统,为企业节省了约60%的人工成本,将降本增效用最实际的数字展示给用户,让客户真正感受到“他们的选择没有错”。

  大福表示,冷链仓储自动化中需要关注的点有很多,无论是降本增效还是帮助用户提升、优化仓储格局,首先都要由“冷”去入手,然后才是存储、运输、配送等诸多环节,因为一旦不能保证对于温度的“绝对性”控制,那会为用户带来不可想象的灾难。所以,大福也希望通过印尼金枪鱼公司的案例,向冷链行业的从业者和服务于冷链行业的整体解决方案的提供商传达出关注本质,从根源出发真正做到助推行业发展。

  服务于仓储自动化

  更专注于冷链智能化

  作为在世界范围内有着诸多成功案例的物料搬运系统集成商大福,其对于自动化仓储的经验已无需赘述,那么其所积累的经验让其在冷链智能化领域则更显得得心应手,而印尼金枪鱼的托盘自动化冷冻仓库,相信也定会成为将来的又一经典。未来,大福会在专注于仓储物流自动化、无人化、智能化的基础上,推动自身服务于冷链行业的能力提升和精进,发挥传统匠人精神,助推冷链行业和大福自身的发展。大福也希望能够与更多志同道合的伙伴一道,打造出更多领先于时代的整体解决方案,并用最大的诚意将其推广到行业之中,促进行业升级、改善行业的业态。相信在未来,大福还将会为大众呈现出更多对于仓储物流自动化、无人化、智能化的新思考,对于冷链行业和物流的新创造。C


【编辑:editor】
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