在国家一再提倡扶持实体经济的号召下,为何外卖市场依然远远没有饱和,更多的玩家参与进来,是大家越来越懒了吗?
2月末,抖音、腾讯两大巨头先后放出消息,表示入局外卖市场。众所周知,当前的外卖市场主要只有美团和饿了么两大巨头,若抖音和腾讯要入局外卖市场,显然市场将很快进入四巨头时代。
流量经济下外卖市场大有作为
“腾讯和抖音一边在布局外卖市场,一边向市场放出声音,一边又在否定自己的布局。这显然更向外界表明了他们要做外卖市场的决心。”北京立仁科技CEO李白胜是一位从美团研发部门离职后自主创业的人士,他向《中国储运》杂志记者分析道,放出声音,是寻找合作伙伴,否定布局,是让竞争对手猜不到时间线。
实际上,流量经济时代,面对平台巨额的流量,没有哪个互联网巨头希望这些流量被闲置。据了解,早在2021年,抖音就曾试水该市场,上线“心动外卖”,但很快就下线了;2022年,抖音又以与饿了么合作的方式,再次探索该市场。此后,抖音团购还与顺丰同城、达达、闪送三家同城即时配送平台达成合作,逐步实现团购套餐全城平均1小时送达。
《中国储运》杂志就平台的一些反馈,发现目前抖音所试点的外卖服务商家入驻量尚处于较低水平,能够外卖到家的产品多数以套餐的形式售卖,客单价较高;在配送方式上,有的商家选择“自配”,配送费由商家或由用户承担,有的商家选择了通过第三方配送平台履约,比如顺丰、达达、闪送等。
业内人士也透露腾讯也正在深圳和广州测试小程序快送服务,新项目名称为“门店快送”,开放类目包括美食、茶饮、生鲜和百货。
美团开始有危机感
抖音、腾讯的“雷声小雨声大”的市场打法,并没有让敏感的美团失去觉察,国家信息中心数据显示,2021年中国在线外卖市场规模已达1万亿元,美团和饿了么合计市场占有率超90%。
面对突然冒出来的两大巨头,显然美团不太能够坐得住。受抖音入局外卖消息影响,美团股价应声下跌,盘中一度跌破150港元。
业内人士认为,美团在外卖领域中的核心竞争力是其履约能力,2021年,美团的骑手规模达到521万,每年花在骑手上的费用高达700亿元,由此支撑起了美团的“送啥都快”。
“在美团的使用逻辑下,用户使用场景更偏向于确定性消费,APP有着更强的“工具性”。即当用户有着明确需求时候,才会打开APP,然后按需搜索,最终完成下单。这种模式是典型的“人找服务”,由此带来的影响是用户在APP内停留时间较短,用户对平台的忠诚度比较低,容易被优惠力度大的平台“带跑”,平台必须更侧重于需求的转化。与之相对,抖音的本地生活服务更像是“货找人”,销售往往发生在短视频观看过程当中。”李白胜很清楚美团的痛点,他分析道,形势所迫的美团,于今年加速短视频流量平台的转化,然而效果并不十分理想,而这也是其他巨头能够入局的关键。
据了解,艾瑞咨询数据显示,2020年中国本地生活服务市场规模为19.5万亿元,到2025年这一数字将会增长至35.3万亿元。如此巨量的增值空间,随着巨头的加入,美团饿了么显然日子没有以前好过了,一场外卖市场的好戏正在拉开。C