随着我国居民人均可支配收入的不断增长,食品安全意识的逐渐升级,食品安全、鲜活农产品供应逐渐成为居民生活关注热点,冷链产业的发展为保障食品质量安全、提高居民生活水平、降低物流损耗和社会资源浪费起着巨大促进作用的同时,整体产业也呈现出合规化、规模化、智慧化的发展方向,未来五年,在集中化道路的进行中,平台化也是一个非常重要的发展趋势,冷链物流行业会出现一批平台化企业,对零散的资源进行整合。
更为具体的产业趋势呈现出怎样的态势,本刊特别策划了“冷链物流新风向”的主题,对市场环境、企业环境、发展空间和市场需求进行梳理,对于存在问题以及企业在实践中的探索实践进行分析。C