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一直以来，国外冷链物流的发展较为成熟，不少欧美发达国家已形成了完整的食品冷链体系。在运输的过程中，全部采用冷藏车或冷藏箱，并配以先进的管理信息技
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日前刊登“动车盒饭保质期风波”一文，引起了本市相关领域的专家和生产企业的注意。专家认为应该普及这方面知识，正确处理两者之间的关系。
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近日，北京市工商局对北京食品流通领域抽检中发现不合格食品18个，思念三鲜水饺确定被检出金黄色葡萄球菌，问题批次为20110628106A，上黑榜的“思念&r
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近些年来，随着人们生活水平的日益改善，食品快餐连锁企业也顺势如雨后春笋一般，迎来了快速发展时期。从漂洋过海来到中国的“异国风味”，到土
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“很多所谓的冷链,其实是打了折扣的,消费者还面临着‘温度打假’的问题。”15日,国家农产品现代物流工程技术研究中心副主任王
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为适应铁路多元化经营战略的要求，沈阳铁路局大力发展铁路餐饮产业，组建餐饮公司，新建三大餐饮基地，对内主攻站车餐售市场，对外拓展社会外销份额，彻底改变
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10月8日，国务院总理温家宝主持召开国务院常务会议，部署加强鲜活农产品流通体系建设，并重点要求加强产地预冷、加工配送、冷藏冷冻、冷链运输等设施建设
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近期应广大市民要求，安心豆芽在合肥市高新区的梦园小区、大铺头等大型菜场实行终端冷链专柜专卖，保证安心豆芽首批定型包装进菜场计划顺利进行，同时也
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一直以来物联网现有的利益分配格式存在偏颇。比如，推动一个物联网项目，上下游利润水平不均，产业链上游拿到的份额很少，下游拿到的份额相对较多，或者相反，
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作为冷链物流的一个重要节点，冷库设计具备着冷冻和物流的双重属性，但是由于在长时期的计划经济体制下，冷库只是起到一个低温储藏仓库的作用，冷库的物流
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药价为什么会虚高？有医药代表解析称：“整个药价虚高的利益链是见者有份，利益均沾，雁过拔毛，层层加码。”有医药代表认为，“虚高药价里那块
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金黄色葡萄球菌。不久前，南京工商部门公布一批品牌速冻企业产品“金黄色葡萄球菌超标”，可现在新《速冻面米制品》食品安全国家标准实施，这
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经过数年的快速发展，我国钢铁业正步入峰值，产能过剩问题逐步显现。在日前召开的第七届环渤海钢铁市场论坛暨兰格钢铁网2011年会上，工信部有关人士指出，&
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“目前两幢标准化厂房正在施工，药品立体库已在着手建设，争取明年全部完工投入使用。”近日，在位于昆明市富民东元食品医药工业园的云南盛泽
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生物医药产业“十二五”规划出台在即。据悉，由工信部主导制定的该份规划将于12月份发布，该规划提出，生物医药产业由中央财政扶持资金将超过4
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“食”在人们生活中占据的重要地位。在温饱问题已经得到有效的解决之后，随着经济水平的发展和意识的提高，人们对食品的追求也越高。加上近
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随着我国经济飞速发展，工业发展与民众需求，决定了我国的冷链物流产业具有巨大的市场潜力。从我国的国情出发，我国的冷链物流行业将朝着三个方向发展：1、
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近几年，随着物流市场迅速发展，大量的投资者投身其中，促进了经济发展，但由此带来的消费申诉数量也越来越多。据调查，目前物流市场经营主要存在四个问题。
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继“思念”水饺“细菌门”之后，日前，三全、海霸王等6品牌的部分产品也被广州市工商局曝出含有同样可致肺炎的金黄色葡萄球菌。据
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在我国，冷鲜肉安全卫生、肉嫩味美、便于切割等优点越来越赢得消费者特别是城市居民的认同。据统计，在北京、上海等地，以雨润等为代表的冷鲜肉，已占到生
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冷冻与冷藏食品产业是随着社会经济的发展而兴起的一门新兴食品产业。目前该产业已发展成为品种多样、规模较大的食品制造业，是现代食品工业的重要组
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冷链物流不仅影响工农业生产的有效运行，而且还直接影响普通民众的生活习惯和质量。新中国成立直至20世纪90年代，国家政策和民众生活的主题一直停留在
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速冻水饺、速冻汤圆、速冻牛羊肉……如今，速冻食品已成为市民餐桌上的常客。但是，在某品牌速冻粽子因“最后一公里”放弃&ldqu
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中国速冻食品工业总产值每年以33%的速度增长，我国速冻食品和冷饮行业未来提升空间大达到197亿元，成为食品工业发展最快的子行业;而根据冷饮行业协会统
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冷链物流是一个特殊的行业，它不仅影响工农业生产的有效运行，而且还直接影响普通民众的生活习惯和质量，或者从另一方面来说是后者的不断变化促使着前者
